Kookworkshops

Eetwijn heeft ruime ervaring in het geven van culinaire kookworkshops. Kom koken met collega’s, familie of vrienden in mijn studio. Tijdens een kookworkshop ontdek je onbekende ingrediënten, leer je nieuwe kooktechnieken en geniet je van een lekker eten en drinken. Het menu bepalen we in overleg en hoeft niet perse vastomlijnd te zijn. Er is ruimte tot improvisatie en ik ga altijd uit van verse producten van hoge kwaliteit.

Kookworkshops zijn heel geschikt als intiem vrijgezellenfeest, spetterend bedrijfsuitje of een bijzondere avond met familie of vrienden . Ik ben verliefd op Italië, van Friuli tot Sicilië. Wil je pasta leren maken? Of de geheimen van de klassieke Italiaanse desserts? In een Italiaanse kookworkshop  rol je je eigen saltimbocca of vouw je verse ravioli als een ware mama!  Of kies voor klassiek Frans: leer hoe je een vis fileert en het begeleidt met een mooie beurre Blanc.